Kayıtlar

Temmuz, 2013 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

VEE başarı ile tamamlanan PALET TORBASI

Resim
Geçtiğimiz senelerden beri sayın kocam kıymetli paletlerine bir torba dikmemi ister , bir tane dikmiştim ama ona göre olmamıştı.Ben istediği bu torbada kış boyu paletlerini saklayacağını düşünmüştüm ama ihtiyaç o değilmiş.Paletlerini plaja da bu torba ile götürmek istiyormuş.

Naylonlu , çadır bezinden felan dikmemi istiyordu ama makinam onu diker mi hiç bilmediğim gibi bu tip kumaşlar nereden alınır bilemediğim için aklıma yatmıyordu ve bu işi atiye atıyordum.

Ve birgün kışlıklarımız kaldırırken bir - iki elbise torbasını getirip bari bunlardan dikmemi istedi :)

Neyse geçtiğimiz hafta üç gün izinliydim , SERPin plaj çantası ve ÇEÇİL in bebek çantasını diktikten sonra sayın kocamın torbasını dikmemek olmazdı :) :)

Aradım aradım bir türlü verdiği elbise torbalarını bulamadım , ama aranırken halı hurcunu buldum.Bu durumda çok matrak halılarımı sildirip kaldırırkende bu hurcu bulamamıştım :)Dedimki bu bir işaret daha fazla aranma ve bunu bir palet torbasına çevir....


Paletlerin boyunda hurcu k…

Bebek Çantası

Resim
Şu dönem yakın çevremde o kadar çok hamiş var ki :) İki tanesi kız bebek bir tanesi erkek bebek bekliyoooo

Emreme bir panel örtü düikmiştim , şimdi büyük heyecan ile Amerikadan sipariş ettiğim safari hayvan figürleri olan bir örtü var.Aslında tam olarak ne geleceğini , nasıl dikileceğini ve işleneceğini bilemiyorum sadece bitmiş halini gösteren bir fotodan beğenip sipariş etmiştim :)

Bir kız bebek annesi ise o kadar becerikli ki dillere destan , öyle güzel keçeden eserler çıkarıyor ki hayranım :) İçimden ona çook güzel şeyler dikmek geliyor ama ne yapabileceğimi hiçte bilmiyorum.Önceleri bir örtü veya nevresim takımı diye düşünüyordum , sonra bez bebekleri yaptıktan sonra acaba bebek mi diksem diye düşünüyorum ama henüz karar veremedim :)

Bu arada geçtiğimiz kasım ayında gelen ikizler için yine amerikadan kare kesilmiş 40 parça bebek kumaşı ile 4 parça fat quarter denilen ölçüde yine bebek kumaşları getirtmiştim ama onları ikizlere dikememiştim.

Geçtiğimiz hafta bu kumaşlarımı ortaya çıka…

Bir Plaj Çantası Daha !!!

Resim
Geçtiğimiz haftasonu Mihri Teyzenin yazlığına ŞARKÖY e gitmiştik.Çok keyifli bir haftasonu geçirdik :) 
Denize gtiiğimizde SERP basit ve güzel ölçüde bir plaj çantası kullandı.Aklıma kendi diktiğim plaj çantasından kalan kumaşımla neden SERP e bu çantanın aynısından dikmek geldi.

O da bana ölçü olsun diye dönüşte çantasını verdi.3 er santim enden ve boydan daha büyük bir çanta diktim.Saplar hariç çanta 3 parçadan oluşuyordu.Ön yüz , arka yüz bir de körük gibi  bir dikdörtgen kumaş ile ön ve arka yüzün birleştirildiği parça.Astar kullanılmamıştı ve bu üç parça biyelendiği için temiz bitmişti.



Ben biye kullanmak istemedim , kendi çantamı astarlı yapmıştım o da çok hoş durmamıştı.Aklıma anneme diktiğim alışveriş heybesi gibi ; önce ön yüzden kenar dikişlerini yapıp sonra ters yüz edip bir kez daha kenar dikişi yaparsam içide temiz bitmiş olur diye düşündüm.Ön yüzede bir cep yaparsam hem şık hemde kullanışlı olur diye karar verdim.
Ama körük diye adlandırdığım ara parça olunda düşündüğüm gibi…

KISIR ve MERCİMEK KÖFTESİ

Benim için önemli 3 tane yemek kitabım var , BEREKETLİ OLSUN Gönül CANDAŞ ,BÜYÜK YEMEK KİTABI Emine BEDER ve RAMAZAN YEMEKLERİ Ümit USTA , aslında PORTAKAL AĞACIndaki tarifler genelde kusursuz oluyor .

Kısır yapmak istedim , geçmişte bir kaç kez yapmıştım ama tarifi hatırlamadığım için bu üç kitabımı karıştırdım , Ümit Ustada buna ilişkin tarif bulamadım :( Kısır a niyetlenince neden mercimek köfteside yapmayayım dedim.

Her iki kitaptaki tarifleri birleştirmeye ve aklıma yatan biçimde ikisinide yaptım , kısır da yeşillik az olmuştu ve rengi daha kırmızı olabilirdi , mercimek köftesine de maydanoz koymak iyi fikir değilmiş.Ama bence lezzetleri yerinde idi .Bu arada her iki tariftede kısır için kuru soğan önerilmişti birince çiğden ince doğranmış birinde ise yağda pembeleştirilen soğan deniyordu ama ben hiç kuru soğan kullanmadım .....

KISIR :
2 su bardağı ince bulgur
7-8 dal taze soğan ( artırmakta fayda var bize göre )
2 domates ( kabukları soyulmuş küçük küçük doğranmış )
1/2 demet maydano…

VİŞNE REÇELİ

Bu sene ilk defa vişne reçeli yapmayı denedim.Ekmek makinamda çok güzel ayva reçeli oluyor , onun için ilk denememi makinamda yaptım .Bence olumlu değildi sonuç :( 500 gr vişne ile 300 gr şekeri makinada reçel programlarında pişirdim ve bitince 2-3 damla limon ekledim.Fakat reçel neredeyse meyve suyu kıvamında oldu mecburen tencereye alıp tekrar kaynattım .Tabii limonlu olduğu için ikinci kaynatma lezzeti bozdu bence , birde çocukluğumda çekirdekli vişne reçelini çok severdim onun için bu denememde çekirdekleride ayıklamamıştım ama galiba çekirdekli vişne reçeli iyi bir fikir değil.

2. denemde ise çekirdeklerini ayıkladığım 1 kg vişne ile 600 gr şekeri 4-5 saat beklettim , sonra kısık ateşte kaynattım .Annem bir usul öğretti bana :) bir damla başparmağı tırnağına damlatınce damla akmıyorsa reçel oldu demektir demişti.Bende onu dinledim.Parmağımı çevirdiğimde damla düşmeyene kadar kaynattım , sonra limonu ekledim bir taşım kaynattıktan sonra altını kapattım .

Bence oldu bu sefer :)

VİŞNE ŞURUBU ve VİŞNE MARMELADI

2 farklı tarif denedim

1. si Emine Beder kitabından :

1kg vişne 
3 su bardağı şeker
2 çorba kağı limon suyu

Vişneler yıkanıp ayıklandıktan sonra , ezilerek süzgeçten geçirilir , şeker ile 5 dk. kaynatılır ve limon suyu eklenip 5 dakika daha kaynatılıp soğutulup şişelenir. Buzdolabında saklanır , içileceği zaman üzerine su eklenerek servis edilir .
Bana göre pek tatlı oldu !!!!

2. si :

1 kg vişne
1 su bardağı şeker

Vişneler yıkanıp ayıklandıktan sonra , rondoda çekilir, süzgeçten geçirilerek şekere eklenir ve şişelenir.

Her iki tarifi de denedim , artan posalara 1 su bardağından 1 parmek eksik şeker katarak kaynattım , ocağı kapatmadan biraz limon ekledim. Birer kase vişne marmelatım oldu bence çokta lezzetli oldu :)

VEEE VİŞNE LİKÖRÜ ZAMANI

Resim
Yıllar önce sanırım 5 yıl önce başladım vişne likörü yapmaya , biz seviyoruz jahvenin yanında likör içmeyi.İlk sene işi çok abartıp nane ve süt likörüde denemiştim.Nane likörü hiç te çarşıdan aldıklarımız gibi berrak yeşil renkli olmadı sanırım gıda boyası kullanılıyor , onuda denedim ama tabiki oranı tutturamadım çok çok koyu bir yeşil oldu ve hiç berrak değildi , aromasıda satın aldıklarımız gibi değildi ve bir daha denemedim.

Süt likörünüde BAİLEYs e benzeyecek diye denedim , bal gibi talı bir süt ve alkol karışımı oldu oda başarısızlıkla sonuçlandı onuda beğenmedim ve bir daha denemedim.

Ama vişne likörüm çook güzel oldu , geçtiğimiz 2 sene hariç her sene yapıyorum , ilk yaptığım sefer karanfil ve tarçını çok fazla geldi ondan sonra tarifin yarısı hatta çeyreği kadar karanfil ve tarçın kullanıyorum.

1 KG vişne saplarından ayrılıp yıkanıp kavanoza yerleştirilir. Bi seferinde çekirdeklerini çıkartmıştım , işi bitince deepfreeze dondurmuştum , tatlıları süslerim diye düşünüyordum ama …

İÇE DÖNÜK KONUŞMANIN GÜCÜ

Resim

İŞ HAYATINDA MELEKLER

Resim

AYŞE ve FATMA BEZ BEBEKLERİM

Resim
Son dersimizde kurs arkadaşım bebek dikmek istediğini söyledi ve beni çok heyecanlandırdı.Öğlene kadar bir önceki dersim kağıt katlama ödevimin ilk blogunu tamamladım ve öğleden sonra başladık AYŞE yi dikmeye.

Çok keyifli bir iş bebek dikmek , hızımı alamadım bu haftasonuda diğer kurs arkadaşımın evinde bir de FATMA diktim.Sanırım bir kaç sefer daha diksem daha da güzel bebeklerim olacak.Aslında iki tane arkadaşım kız bebek bekliyor onlara dikmeyi çok istedim ama bu bebekler büyüklere göre bence .Çünkü kıyafetleri sabit giydirip çıkartamıyorsun.

Dergideki modelde yüzü boya ile yapılmıştı , bu amaçlı boya kalemleri olduğunuda bu haftasonu amazon.com çalışmamız sonucunda öğrendim.Ben tam yeni birşey öğrenip kendim için büyük çığır açarken farkediyorum ki aslında insanlar bu ihtiyaca uygun boya kalemi üretmiş ve ticaret yapıyor tabikii yurtdışında.aslında haksızlık yapmayayım henüz yurt içinde bu kalemleri aramadım belkide yanılıyorumdur.

Hoş geldin AYŞE ve FATMA bebeklerim, gittikçe benim …