Bebek Kurabiyelerim
Bugün arkadaşımın ikizleri için bebek kyrabiyeleri yaptık , sayın kocamda yardım etti :) 2 hafta önce deneme yapmıştım , kalıp ve renklere karar vermek için ama dünde yeni bir kalıp aldım.Toplam 24 adet kurabiye çıktı ama 21 tanesini süsledim, torbaladım .Büyük çoğunluğu içime sindi , ama renkli tüp şeker ile süslediklerim güzel olmadı .Tarifini mesai arkadaşımdan almıştım , hatta geçtiğimiz sene İdiz'in 1. yaş doğum günü için yapmıştık pek güzel ve zevkli olmuştu.Ancak yarı ölçek yapınca daha kolay açılıyor , bu ikinci keredir tam ölçek yapınca hamur yumuşak oluyor ve yapışıyor , tarif dışında un ekleyerek topluyorum.Ama sanırım işin sırrı yumurtada tam ölçek yapınca sanırım 2 yumurta olmalı.Her ne ise bence hoş oldu.Hadi ama yeğenlerim benim hazırlıklar tamam sağlıkla şansınızla gelin sizi heyecanla bekleyen bir teyzeniz var :) Kurabiye tarifi : 200 gr yumuşak tereyağ ile 200 gr şeker karıştılıyor, daha sonra 1 yumurta , 400gr un ve bir paket vanilya eklenip düşük...