Kayıtlar

sütlaç etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

SÜTLAÇ yuppiiiii

Sene 2005 yine yani evlendiğimiz zaman :) ne kadar çok şeyin başlangıcı yahuuu :) bebek sahibi olmak için mücadelem başlamıştı , işi o kadar ilerletmiştim ki o kadar çok siteye üye olmuştum ki çocuk yemeklerine kadar :) Bu takıntılı süreçten çok şey öğrendim kazandım ama bebeğim olmadı :( Kısmette yokmuş ne yapalım bunda da bir hayır vardır :) İşte o sitelerden birinde ismini not almamışım ne yazık ki saygı gören ve yol gösteren bir CANKIZ ABLA vardı.Kendisini hiç tanımadım ama bilgi paylaşımlarını hep önemsemiştim.İşte CANKIZ ABLA çocuklarında çok sevdiğini söylediği bir sütlaç tarifi vermişti .O yıllardan beri dönem dönem pişiririm hakikaten oldukça hafif ve güzel , denemenizi tavsiye ederim :)
Malzemeler :
1 litre süt
5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı pirinç
1 yumurtanın sarısı
1 fiske tuz
1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta
Yapılışı :
Pirinci yıkayıp 2 su bardağı su ve 1 fiske tuz ile iyice pişirilir.Dibinin tutmamasına dikat edilmeli.Çok kısık ateşte suyu çektirilir.
Sü…