hobikciyiz.biz

2 farklı tarif denedim 1. si Emine Beder kitabından : 1kg vişne  3 su bardağı şeker 2 çorba kağı limon suyu Vişneler yıkanıp ayıklandıktan sonra , ezilerek süzgeçten geçirilir , şeker ile 5 dk. kaynatılır ve limon suyu eklenip 5 dakika daha kaynatılıp soğutulup şişelenir. Buzdolabında saklanır , içileceği zaman üzerine su eklenerek servis edilir . Bana göre pek tatlı oldu !!!! 2. si : 1 kg vişne 1 su bardağı şeker Vişneler yıkanıp ayıklandıktan sonra , rondoda çekilir, süzgeçten geçirilerek şekere eklenir ve şişelenir. Her iki tarifi de denedim , artan posalara 1 su bardağından 1 parmek eksik şeker katarak kaynattım , ocağı kapatmadan biraz limon ekledim. Birer kase vişne marmelatım oldu bence çokta lezzetli oldu :)

Yıllar önce sanırım 5 yıl önce başladım vişne likörü yapmaya , biz seviyoruz jahvenin yanında likör içmeyi.İlk sene işi çok abartıp nane ve süt likörüde denemiştim.Nane likörü hiç te çarşıdan aldıklarımız gibi berrak yeşil renkli olmadı sanırım gıda boyası kullanılıyor , onuda denedim ama tabiki oranı tutturamadım çok çok koyu bir yeşil oldu ve hiç berrak değildi , aromasıda satın aldıklarımız gibi değildi ve bir daha denemedim. Süt likörünüde BAİLEYs e benzeyecek diye denedim , bal gibi talı bir süt ve alkol karışımı oldu oda başarısızlıkla sonuçlandı onuda beğenmedim ve bir daha denemedim. Ama vişne likörüm çook güzel oldu , geçtiğimiz 2 sene hariç her sene yapıyorum , ilk yaptığım sefer karanfil ve tarçını çok fazla geldi ondan sonra tarifin yarısı hatta çeyreği kadar karanfil ve tarçın kullanıyorum. 1 KG vişne saplarından ayrılıp yıkanıp kavanoza yerleştirilir. Bi seferinde çekirdeklerini çıkartmıştım , işi bitince deepfreeze dondurmuştum , tatlıları süslerim diye düşünüy

Baştan kitabı çok keyifle okumaya başladım ama sonuna doğru bana ters düşen söylemler olunca kitabı okumayı bıraktım. Ben kendi kendime çok konuşurum , ben buna İÇ ses diye ad veriyorum.Bana çok karışan beni eleştiren beni kısıtlayan bir sestir bu , bunu susturmak için senelerdir mücadele ediyorum.Tıpkı annem gibidir bu ses içimde bu ses dışımda annem beni tam bir cendere içinde yaşattılar.Anne ile bir yol katettim ama bu ses beni ele geçirdiğinde çok mutsuz oluyorum tam bir girdap gibi dibe çekiyor .Başında farketmez isem bir anda stres topu haline dönebiliyorum.Bundan dolayı bu kitap merakımı çelmişti.Baştan tam aradığım kitap bu dedim.Benim iç ses diye tabir etmeye çalıştığım konudan değilde daha çok bilinçaltı kayıtlarından bahsediyor.Zaten benim bu gevezemin kaynağı bilinçaltıma işlemiş kayıtlar L .Özetle bu kitaptan bana kalan ve sürekli tekrarladığım şu cümleler kaldı ; Ben sigara içmiyorum Ben sağlıklıyım İhtiyacım olanı ihtiyacım kadar yiyorum Kendimi ve ç

İşyerinde melekler kitabı ; Melekler ile ilgili kitaplar okumaya başlayalı hayatıma yön verirken bakış açım değişmeye başladı.Bundan dolayı çok memnunum.Tıpku Bekii Hanımn dediği gibi ister inan ister inanama dene gerçekten bunu yapıyorum ve çok faydasını görüyorum.Meleklerin isimlerini çoğu zaman hatırlayamıyorum ama bana yardım ediyorlar ...... İşin özünde birşeylere inanmak ve güvenmek hayata ve olaylara bakışını hafifletiyor insanın.Hep bu iş yerimdeki insanlarla ola problemlerimin ve süreç içinde yaşanan problemlerin bana bir şeyler anlatmak istediğini düşünüp bir türlü ne anlatmak istediğini anlayamıyordum ve sonsuz mutsuz olarak tam 8 yıldır burada çalışıyorum.Şimdi hala daha çok mutlu işe gittiğimi söyleyemesemde bu kitaplardan sonra yaklaşımım daha farklılaşmaya başladı. İçimdeki ego ile barışmaya çalışıyoruz , iş hususunda benim kafamdakinden daha başka bir şey oldu mu tahammül eşiğim o kadar düşüktü ki L Ben her zaman doğru olamam ki sadece önc

  Son dersimizde kurs arkadaşım bebek dikmek istediğini söyledi ve beni çok heyecanlandırdı.Öğlene kadar bir önceki dersim kağıt katlama ödevimin ilk blogunu tamamladım ve öğleden sonra başladık AYŞE yi dikmeye. Çok keyifli bir iş bebek dikmek , hızımı alamadım bu haftasonuda diğer kurs arkadaşımın evinde bir de FATMA diktim.Sanırım bir kaç sefer daha diksem daha da güzel bebeklerim olacak.Aslında iki tane arkadaşım kız bebek bekliyor onlara dikmeyi çok istedim ama bu bebekler büyüklere göre bence .Çünkü kıyafetleri sabit giydirip çıkartamıyorsun. Dergideki modelde yüzü boya ile yapılmıştı , bu amaçlı boya kalemleri olduğunuda bu haftasonu amazon.com çalışmamız sonucunda öğrendim.Ben tam yeni birşey öğrenip kendim için büyük çığır açarken farkediyorum ki aslında insanlar bu ihtiyaca uygun boya kalemi üretmiş ve ticaret yapıyor tabikii yurtdışında.aslında haksızlık yapmayayım henüz yurt içinde bu kalemleri aramadım belkide yanılıyorumdur. Hoş geldi

Görümcemin kızı bu yaz başı okulu tarafından Cambridge 'e 3 haftalık eğitime gönderilmişti. Dükkanda bu etamin setini görünce aklına ben gelmişim ne kadar hoş birşey değil mi ? Bunu söylediğinde çok mutlu oldum :) Setin üzerinde Old Englande TELEPHONE& POST BOX British Tradition yazıyor.Üzerinde fiyat etiketide kalmış , fiyatı görünce çok şaşırdım küçücük birşey için çok pahalı geldi bana ama sonradan anladım sebebini :) İçinden çıkan tüm ipler DMC ve çok net anlaşılır bir patterni var. Dolayısı ile bundan sonra aynısından aynı renk kodları ile çok yapabilir insan elbetteki bununda bedeli olmalı diye düşünüyorum.İşlemenin ebadının ve kolaylığının fiyata etkisi çok olmamış çünkü. Geçtiğimiz haftasonu Şarköye gitmiştik bende bir haftasonunda bitebileceğini düşündüğüm için yanıma aldım .Tabii rüzgarlı bir havaydı ve kırmızı ipim uçtu kayboldu.Çok üzüldüm , bitiremeyeceğimi düşündüm aynı tonda ipi bulamazsan diye epey endişe aldım.Ama o kadar şanslıyım ki eve döndüğümde gob

Kayınvalidemin telefonu bozulunca yeni bir telefon alındı.Ama yeni telefona uygun kılıf olmadığı için satın alamadı görümcem.Annemde elinde taşırken farketmeden aramalar yapıyor :( Bende kılıf dikmeye karar verdim , telefonun kalıbını bir kapıda çizdim ölçülerini yazmaktansa bu daha kolayıma geldi. Neyden yapacağımı bilemediğim için kumaşlarımın ve keçelerimin arasına daldım.Biraz sert ve kalın olması gerekiyordu.Derken Mihri teyzeme dikiş seti için hazırladığım kumaşlar vardı.Üzerine makinamın desenli dikişlerini yapmıştım ve altına tela yapıştırmıştım.Makas kılıfı olarak hazırladığım bu kumaş o kadar büyük olmuştuki bu parça artmıştı.Araya birde tela koyarsam amaca nispeten uygun olur diye düşündüm Kolay kullanılsın diye ve cırt bantlar yapıştırdım.Biraz kokoş oldu ama yinede şimdilik iş göreceğini tahmin ediyorum